По словам заместителя председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского облисполкома Елены Шибут, кроме строительства новых объектов, область планирует направить около Вr22 млрд на реконструкцию и модернизацию существующих производств с целью расширения откормочных площадок и увеличения ското-мест. Обеспечение поголовьем молодняка свиней предусмотрено за счет местных племхозяйств и использования резерва действующих предприятий.
С целью выполнения задания правительства по наращиванию производства свинины и восстановлению поголовья свиней в области разработан комплексный план мероприятий. Они направлены на обеспечение всей технологической цепочки производства свинины, начиная от осеменения свиноматок, получения поросят и до обеспечения роста производства свинины. За счет выполнения намеченных мероприятий Могилевская область уже в 2015 году должна выйти на производство 41,7 тыс. т свинины, что будет соответствовать показателю 2012 года как наиболее успешного по валовому производству этой продукции.
«Свинина и продукты питания из нее востребованы на рынке, прежде всего на внешнем. Поэтому наша главная задача в ближайшее время при минимуме затрат максимально нарастить производство и переработку свинины и значительно увеличить экспорт этой продукции», — отметила специалист.
Намеченные цели будут достигаться за счет повышения эффективности работы производства, экономии ресурсов и снижения затрат, жесткого следования технологическим регламентам, поступательной модернизации и материально-технического развития отрасли, выпуска новой конкурентоспособной продукции, добавила Елена Шибут.
