На МТК «Сеньково» ОАО «Горецкое» участникам мероприятия, председателям райисполкомов и начальникам управлений по сельскому хозяйству и продовольствию продемонстрировали, как должна соблюдаться технология производства животноводческой продукции.

С приходом в 2017 году в ОАО «Горецкое» опытного директора Владимира Черникова, который поставил во главу угла всех производственных процессов неукоснительное соблюдение технологии, надои молока на одну фуражную корову на МТК «Сеньково» увеличились с 4200 кг до 7809 кг. Ежегодная прибавка — 1200 кг. Заместитель председателя облсельхозпрода по животноводству Владимир Капустин обстоятельно прокомментировал основные ошибки в расстановке животных и их кормлении, приготовлении кормосмеси, выращивании молодняка КРС, производства молока и проверки его качества, которые допускают на местах. Немаловажную роль в управлении этими процессами играет оснащение производственных помещений камерами видеонаблюдения и ежедневный контроль руководителей за соблюдением технологической дисциплины. Лаборатория качества молока на МТК «Сеньково» оснащена всем необходимым современным оборудованием, которое позволяет оперативно диагностировать малейшие отклонения в состоянии здоровья животных и зарабатывать деньги на производстве высококачественной продукции. Неслучайно все молоко на МТК реализуется только сортом «экстра», по хозяйству — 98%.

Председатель облисполкома Леонид Заяц поручил создать клуб сельхозпредприятий области, где производство молока на одну фуражную корову превышает 5-6 тыс. кг, чтобы на базе этих хозяйств обучать других эффективным методам. Кроме того, Леонид Константинович потребовал до середины марта 2021 года укомплектовать все лаборатории молочнотоварных комплексов необходимым оборудованием для проверки качества сырья.