По словам главного технолога Аллы Микульской, яйцо высшей категории традиционно весит в среднем 80-90 г. Были, конечно, рекордсменки, которым удавалось довести этот показатель до 110 г, но 136 г — это абсолютный рекорд!
А еще это говорит о том, что на предприятии в новом птичнике несушки чувствуют себя комфортно. Что касается объемов выпускаемой продукции, «Вишневка» уже второй год подряд не сбавляет темпов. Ожидается, что по итогам года прошлогодние показатели будут перекрыты. Если брать рейтинг по республике, а подобных предприятий в Беларуси насчитывается 24, «Вишневка» занимает сегодня стабильное 6-е место. По мнению работников, потенциал для роста на сегодняшний день у них имеется. Уже в ближайшее время фабрика приступит к реализации перспективного плана, направленного на увеличение мощностей, а соответственно, и объема продукции.
По мнению коммерческого директора В.С. Доронина, объемы реализуемой продукции в перспективе будут расти. В течение этого года на 70% удалось увеличить торговую сеть в городе. Сегодня на различного рода торговых площадках Бобруйска функционируют 17 объектов. Только половина продукции остается на отечественном рынке и реализуется согласно товаропроводящей сети. Остальные 30% составляют клиенты розничной торговли, а около 20% уходит на экспорт.
Как рассказывает Владимир Сергеевич, сегодня активно ведется работа над долгосрочным контрактом по поставке «вишневской» продукции в Ирак. Идет к завершению работа по внесению предприятия в реестр Таможенного союза, что в итоге позволит поставлять продукцию в Российскую Федерацию в строгом соответствии с законодательством. На сегодняшний день налажены поставки в Донецк. Что же касается товаропроводящей сети в Беларуси, то в ближайшей перспективе птицефабрика планирует значительно расширить объемы поставок, и уже в следующем году наладить реализацию в Жлобине, Рогачеве и Минске.
— Потребитель знает качество нашей продукции. Процедура заключения договоров, сроки поставки сведены до минимума. Это делает нас весьма мобильными на рынке, — резюмирует коммерческий директор.
По материалам общественно-политической газеты «Трыбуна працы»