Мы пообщались с руководителем о тонкостях рабочего процесса, награде и трудовых буднях.
— Наталия Александровна, чем занимается организация?
— Мы отвечаем непосредственно за организацию торговли. В Бобруйском районе у нас 43 магазина «Родны кут», 5 автомагазинов, в городе осталось 15. Вообще наша организация многоотраслевая – занимаемся заготовками, на хлебозаводе, который находится в Кировске, ежедневно выпекают более 30 наименований. Реализуем продукцию как на месте, так и в Бобруйске и районе. Есть также кондитерский, мясных полуфабрикатов, овощной цеха.
– А что по ассортименту в магазинах? Чем покупатели могут себя побаловать?
– В наших магазинах представлены позиции на любой вкус: молочная продукция, хлебобулочная, мясная. Сотрудничаем с различными поставщиками, товар получаем напрямую. Плодоовощная продукция поступает с нашего овощного склада. В сезон заготовок активно работает квасильно-засолочный цех.
– Какая продукция пользуется спросом?
– В жару чаще берут мороженое, прохладительные напитки. Зимой популярны кондитерские изделия, чай, кофе, наши соленья. Молоко, хлеб, колбасная продукция всегда была, есть и будет – в структуре товарооборота эти позиции занимают лидирующие места. Конечно же, знаменитые смаженки, которые тоже представлены в наших магазинах.
– Какие вопросы курирует ваше подразделение?
– В нашем коммерческом отделе торговые работники собирают заявки, размещают их у поставщиков и контролируют завоз товара по точкам. Продавцы по накладной получают продукцию, а так как все магазины у нас автоматизированные, просто присылают фото документации, которые отправляются в компьютерную систему. 2 человека у нас работают с городом, 2 – с районом.
– В профессиональный праздник Вас отметили Почетной грамотой Бобруйского горисполкома. Какие эмоции испытываете?
– Была очень тронута, горда и рада. В торговле работаю с 1994-го, более 30 лет, поэтому, безусловно, приятно, когда твой труд оценен по достоинству. Все поздравили, много хороших слов сказали.