Проверить наличие и качество находящейся в стабфондах продукции — главная задача мониторинга.

В прошлые годы возникала проблема нехватки на рынке отечественной плодоовощной продукции вследствие того, что производители, неуверенные в том, что их продукция будет выкуплена на внутреннем рынке, массово продавали ее за рубеж. Благодаря стабилизационным фондам в межсезонный период в белорусских магазинах можно приобрести овощи и фрукты белорусского производства по приемлемым ценам.

— На сегодняшний день закладка овощей в стабилизационные фонды района завершена, и объемы овощей в них значительно выше прошлогодних. А вот достаточно ли их, есть ли недостатки и нарушения условий хранения этой продукции, какие условия закладываются в договоры поставки товаров из стабилизационных фондов как раз и оценивали мы во время рейд, — рассказал председатель районного объединения профсоюзов Виталий Сидюк.

По его словам, общий объем стабилизационного фонда овощей в районе — почти 2 000 т. Нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства при хранении не установлено, температурно-влажностный режим соблюдается, договора поставки уже заключены и соответствуют законодательству.

В стабфонде СПК «Гигант» — 1000 т картофеля. Ассортимент продукции в ООО «ВЕОМ» шире: 308 т картофеля, 219 т капусты, по 150 т — свеклы, лука репчатого, моркови.

Что касается реализации продукции, то она будет осуществляться для розничной торговли, общественного питания, в больницы, школы и детские сады, а также для организации питания в бюджетных организациях согласно ежемесячному графику. Кроме того, овощи будут продаваться самими организациями, которые их хранят, через розницу.