А. Г. Серегин рассказал сельчанам о принципах рационального и здорового питания. Он пояснил, что универсальной диеты, одобренной повсеместно, не существует. Однако большинство врачей мира рекомендуют средиземноморскую диету — разнообразное питание. Она включает в себя мясные, рыбные продукты, фрукты и овощи, которые нужно употреблять каждый день. «Здоровое питание с одной стороны должно быть разнообразным, достаточным. С другой стороны, диета не должна быть избыточной. Необходимо, чтобы она включала в себя физические нагрузки, которые будут расходовать то, что вы потреб¬ляете. В противном случае может произойти нарушение обмена веществ, что приведет к ожирению. А это уже влечет за собой серьезные последствия для организма — от атеросклероза до проблем с суставами», — сказал врач.

Также он коснулся вопросов питания в пожилом возрасте и порекомендовал все ту же физическую активность для хорошей работы желудочно-кишечного тракта. Кроме этого, А. Г. Серегин затронул тему пищевых добавок и пояснил, что большинство из них под маркировкой «Е», указанных на этикетках продуктов, разрешены к использованию в общественном питании. Из запрещенных врач назвал Е-121, 123, 128, 216, 217, 240.

Психолог С. А. Тишкова затронула в своем выступлении тему пищевой и алкогольной зависимостей. Она акцентировала внимание на том, что корни этих недугов лежат в психике человека, в нерешенных проблемах и стрессах и что зачастую людям с подобными проблемами стоит прибегнуть к помощи специалистов. Отец Иоанн побеседовал с присутствующими на темы: что такое пост, питание во время поста и выход из него без последствий для организма.

Встреча вызвала интерес со стороны сельчан, которые задавали вопросы специалистам и благодарили гостей за содержательную встречу.

По материалам общественно-политической газеты «Трыбуна працы»