Акция была инициирована Министерством спорта и туризма и Белорусским общественным объединением «Отдых в деревне» и нашла поддержку среди многих хозяев усадеб. В этот день усадьбы открывают свои двери — они готовы принять гостей, показать свои дома, рассказать о предлагаемых услугах, достопримечательностях, приготовить угощение.
Многие хозяева предлагают особые программы. Например, усадьба «Лесная», расположенная в Беловежской пуще, обещает на завтрак оладушки по рецепту «От бабули» с земляничным вареньем и душистым чаем, экскурсию «Времена года в пуще. Весна», мастер-классы по приготовлению супа из сушеных грибов за 40 минут и вырезанию ложек. «Усадьба Горанских» в Сморгонском районе предлагает экскурсию по своей мини-ферме. Усадьба «У Лукоморья» Круглянского района (Могилевская область) хочет удивить дегустацией национальных блюд, меда и мини-концертом местного коллектива. Усадьба «Приозерная» Могилевского района предлагает мастер-классы по здоровому питанию, применению лекарственных трав, вязанию и вышиванию. А в агроусадьбе «Рыбацкий двор» Быховского района будет настоящий рыбный праздник: уха из карпа, фаршированные блинчики из карася, нарезка из щуки и т.д., а также мастер-классы по приготовлению рыбных блюд от победителя II открытого чемпионата по приготовлению ухи «Чигиринская ушица!» Международного музыкально-спортивного праздника «Большая бард-рыбалка-2012» Владимира Козлова.
Программу «Знакомство с белорусской деревней» предлагает усадьба «Домачево» Брестского района. А тем, кто интересуется кулинарным наследием, нужно ехать на усадьбу «Полянка» Глубокского района. Усадьбы «Буслянка и «Хутор у Званца» Дрогичинского района готовы организовать не только экскурсию по своим усадьбам, но и посещение заказника «Званец» и музея «Бездежский фартушок». Двадцать две усадьбы Могилевской области также реализуют в этот день очень благородную идею — культурно-развлекательную программу для детей из домов семейного типа. Это будет настоящий праздник, который дети запомнят надолго.
А в Гродненской области пройдет настоящий тур для прессы (согласно проекту USAID «Местное предпринимательство и экономическое развитие») по агроусадьбам «Царское село», «Домашний очаг», «Погостим в заказнике», «Хата магната», «На озере». Эти усадьбы вместе с другими партнерами объединились в туристический кластер «Зеленый оберег Гродно» и готовы в будущем предложить программы «зеленого» отдыха для туристов из Беларуси и других стран.
«Агроэкотуризм в Беларуси за последние несколько лет качественно изменился, — считает Валерия Клицунова. — Хозяева агроусадеб кооперируются, объединяются в кластеры, чтобы предлагать туристам комплексные услуги, работать более эффективно, создавая совместными усилиями уникальный турпродукт, собственные бренды и продвигая их на рынке туруслуг. Если еще совсем недавно мы гнались за количеством сельских усадеб, то сегодня на первый план вышли вопросы качества и количества предоставляемых услуг».
Кстати, чтобы попасть в усадьбу 26 мая, достаточно туда позвонить и договориться о встрече.
